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1.称好所有配料,黄油隔热水加热溶化为液态~
2.糖粉倒入黄油中,搅拌均匀,无须打发~
3.加入蛋液,搅拌均匀~
4.将耐烘焙巧克力豆倒入黄油混合物中,搅拌均匀~
5.低粉与可可粉混合后过筛加入~
6.用手搅拌混匀,混合成团~
7.将面团揉成圆柱状~
8.附保鲜膜,入冰箱冷冻层冷冻35分钟~
9.取出面团,切成约0.5厘米厚的片状(由于有巧克力豆,切好后须稍作调整)
10.入烤箱中下层,165度,17~20分钟~
11.哈哈~完成啦~成品
烤好后待巧克力豆全部凝固口感更佳哦~~